Il Castello de La Suvera si trova nella Montagnola Senese, nei pressi di Pievescola, comune di Casole d’Elsa: le sue origini risalgono al Medioevo, quando era un castello del Feudo della Contessa Ava Matilda de’ Franzosi, parente del Re di Francia Clodoveo. Successivamente La Suvera passo’ in diverse altre mani, fino a pervenire alla famiglia Chigi: fu poi donata al Papa Giulio II dalla Signoria di Siena, che intendeva cosi’ conquistarne i favori. Questo Papa, noto per essere un guerriero, ma anche un amante delle arti, ne affido’ il rifacimento al suo architetto di fiducia Baldassarre Peruzzi. Questi riusci’ a fondere la severita’ dell’antico castello con il gusto rinascimentale dell’epoca: quello che vediamo oggi e’ cio’ che fece il Peruzzi. La Suvera, da Giulio II passo’ a suoi discendenti della famiglia Della Rovere, e in seguito torno’ ai banchieri Chigi di Siena, per arrivare poi agli attuali proprietari, la famiglia dei marchesi Ricci. Questi l’hanno trasformato in un Hotel Relais di gran lusso. Accanto al castello si trova la Chiesa di San Carlo Borromeo, d’architettura medioevale.